da
de
en
sv
Glassproducenten Diplom-Is har levererat stora volymer glass i många år och är nu en väletablerad aktör med starka varumärken och en produktionslinje som aldrig står stilla. I Nittedal, norr om Oslo, hanteras stora mängder råvara och färdiga produkter varje dag – allt med fokus på smak, kvalitet och effektivitet.
När man producerar glass med kvalitet för tusentals kunder finns det inget utrymme för fel i produktionen. Detta ställer höga kragar på både precision och hygien. Det är därför mycket viktigt att alla tekniska komponenter i processanläggningen fungerar tillsammans. Och här spelar flexibla och livsmedelsgodkända slanglösningar en viktig roll – första glasspinnen till den sista.
Lollipop, Krone-Is, Dream Mango & Pasjonsfrukt: Så tillverkas glassklassikerna
När Diplom-Is tillverkar populära glassvarianter som Lollipop, Krone-Is, Dream Mango och Pasjonsfrukt gör man det med stor precision och respekt för varje enskilt recept. Produktionen är automatiserad och baseras på en kombination av modern glass-teknik och praktisk erfarenhet – oavsett om det är juice, choklad eller krämig glassblandning som transporteras genom slang.
Hanteringen av flytande råvara som glass, juice och choklad ställer höga krage på både utrustning och hygien. Därför använder Diplom-Is flexibla och tryckbeständiga slangtyper som tål både temperaturväxlingar och CIP-rengöring – utan att kompromissa med livsmedelssäkerheten. Alla slangar ingår i en livsmedelsgodkänd systemlösning med full spårbarhet och tydlig märkning, så att varje enskild komponent alltid används på rätt sätt. Detta garanterar både stabil drift och trygghet i den dagliga användningen.
Tekniskt samspel hela vägen igenom
När glass transporteras mellan bearbetningsanläggningar sker det via Oily Food/SPL-slangar, som även finns i en version med ett arbetstryck på upp till 15 bar. De säkerställer att det tjocka, feta mediet flödar stabilt och säkert genom systemet – även under tryck.
Dynamic slangar, som är flexibla och motståndskraftiga mot temperaturförändringar, används för hantering av choklad, medan den transparenta Plutone PU Press-slangen är perfekt för juiceproduktion, där visuell kontroll under processen är avgörande. Alla slanglösningar är utrustade med klämma, vilket gör rengöring och underhåll snabbt och enkelt. Dessutom är de tydligt märkta så att produktionspersonalen alltid vet exakt var de hör hemma.
Pålitlig service och driftsäkerhet i ett
När produktionen är i gång bör det inte förekomma några onödiga stopp. Därför är snabb leverans och teknisk rådgivning en viktig del av samarbetet. Vi levererar snabbt – även när behovet är akut – och hjälper till att hitta rätt slanglösning för varje processlinje. Detta gäller valet av material, längder och kopplingstyper. Resultatet blir färre stopp, mer drifttid och systemlösningar som enkelt kan skalas i linje med produktionen. Alla tekniska komponenter är också anpassade till livsmedelskrav och rengöringsrutiner.
Den tekniska insikten och servicenivån har underlättat vårt arbete – vi är mycket nöjda. Det är tydligt att vi har att göra med en leverantör som förstår våra behov och snabbt kan leverera precisa slanglösningar. Kombinationen av professionalism, flexibilitet och tillgänglighet är mycket viktig i en produktionsanläggning som vår, där driftsäkerhet är avgörande. Jag använder också ofta deras online slangkonfigurator, som gör det snabbt och enkelt att konfigurera exakt den slanglösning vi behöver – det sparar både tid och felbeställningar.
Erlend Gundersen, Projekt- och innovationstekniker
Diplom-Is
Om Diplom-Is
Om Alfotech
Diplom-Is har tillverkat glass sedan 1930 och är idag en av Norges mest kända glassproducenter. Företaget har sitt huvudkontor i Nittedal och mer än 500 anställda. Det producerar upp till 25 miljoner liter glass per år, inklusive populära sorter som Lollipop, Krone-Is, Dream Mango och Pasjonsfrukt.
Företaget ägs av mejerikoncernen TINE och norska mjölkproducenter, vilket garanterar en kort transportväg från gård till glass. Diplom-Is arbetar aktivt med hållbarhet och utvecklar ständigt nya smaker.
Alfotech är ett danskägt företag som grundades 1984. Vi representerar flera internationella leverantörer av kvalitetsprodukter och lösningar som självklart uppfyller processindustrins högt ställda krav.
Våra kunder finns inom livsmedels-, läkemedels- och kemiindustrin. Vi säljer, utvecklar och tillverkar många av de komponenter som används i våra lösningar. Kunskapen från 40 år av utveckling och försäljning av reservdelar och tekniska lösningar ger oss stor kompetens att hitta rätt lösning för din verksamhet.