- Startsidan
- Om oss
- Spårbarhet

Syftet med spårbarhet är att kunna spåra och spåra ett material eller föremål genom alla stadier av tillverkning och distribution. På så sätt kan man säkerställa ett riktat uttag av illegala produkter och ge relevant information till såväl konsumenter som kontrollmyndigheter. Eftersom spårbarhet underlättar kontroll, återkallelse av farliga produkter och säkerställer konsumentmedvetenhet och ansvarsskyldighet, bidrar detta till ökad livsmedelssäkerhet.
På Alfotech lagerför vi ett stort utbud av komponenter som följer gällande lagstiftning. Vi tillhandahåller i alla fall relevanta uttalanden:
- Materialförsäkran om överensstämmelse
- Materialcertifikat med Global och Specifik Migrering
- Märkning
- Tryckprovningscertifikat
- Batchnummer
Livsmedelskontaktmaterial (FCM) ska kunna spåras genom leverantörskedjan. Gällande föreskrifter anger regler om spårbarhet, till exempel för förpackningar, produktionsutrustning och råvaror för tillverkning av FCM. Det ska vara möjligt att identifiera från vilka och till vilka företag de har levererats. Identifiering ska ske via märkning, relevant dokumentation eller information.
